Долгопрудный
Ваш город Долгопрудный?
Резюме № 9492959
Обновлено 31 марта 2018
no-avatar
Шеф-повар, су-шефБыл больше месяца назад
80 000 ₽
42 года (родился 08 сентября 1981), не состоит в браке, детей нет
Москваготов к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 8 месяцев

    • Июль 2015 – работает сейчас
    • 8 лет и 9 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Аист, Москва

    Обязанности:

    Разработка и составление меню, приготовление и контроль отпускаемых блюд, составление графика работы сотрудников, подбор персонала, работа с поставщиками, ежемесячное проведение инвентаризации.
    • Апрель 2012 – март 2015
    • 3 года

    Шеф-повар

    Караоке клуб Карузо, Москва

    Обязанности:

    Разработка и составление меню, приготовление и контроль отпускаемых блюд, составление графика работы сотрудников, подбор персонала, работа с поставщиками, ежемесячное проведение инвентаризации.
    • Сентябрь 2011 – декабрь 2011
    • 4 месяца

    Су-шеф

    Ресторан Беллини, Москва

    Обязанности:

    Приготовление и отдача блюд горячего цеха
    • Март 2011 – сентябрь 2011
    • 7 месяцев

    Повар

    Ресторан The сад, Москва

    Обязанности:

    Приготовление и отдача блюд горячего цеха.
    • Апрель 2010 – август 2010
    • 5 месяцев

    Повар

    Ресторан Варвары, Москва

    Обязанности:

    Приготовление и отдача блюд горячего цеха.
    • Ноябрь 2009 – январь 2010
    • 3 месяца

    Шеф-повар

    Бильярдный клуб Фаворит, Балашиха

    Обязанности:

    Разработка и составление меню, приготовление и контроль отпускаемых блюд, подбор персонала, работа с поставщиками, ежемесячное проведение инвентаризации.
    • Ноябрь 2008 – май 2009
    • 7 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Баба марта, Москва

    Обязанности:

    Открытие ресторана с "0", разработка и составление меню, приготовление и контроль отпускаемых блюд, подбор персонала, работа с поставщиками, ежемесячное проведение инвентаризации.
    • Ноябрь 2007 – сентябрь 2008
    • 11 месяцев

    Су-шеф

    Кафе Чиполлино, Москва

    Обязанности:

    Приготовление и отдача блюд горячего и холодного цеха.
    • Сентябрь 2001 – июль 2007
    • 5 лет и 11 месяцев

    Повар, су-шеф

    Болгарский ресторан Механа банско, Москва

    Обязанности:

    Разработка и составление меню, приготовление и контроль отпускаемых блюд, подбор персонала, работа с поставщиками, ежемесячное проведение инвентаризации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1307 похожих резюме
Обновлено в 11:08Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Су-шефОктябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы ()Старший поварФевраль 2024 – март 2024
Обновлено 25 мартаПоследнее место работы (3 года и 6 мес.)Су-шеф / заместитель заведующего отделомСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 9 мартаПоследнее место работы (20 лет и 6 мес.)Повар-универсал, су-шефЯнварь 2002 – июль 2022
Обновлено 20 мартаПоследнее место работы (2 года и 9 мес.)Заместитель заведующего производствомНоябрь 2014 – август 2017
Обновлено 5 мартаПоследнее место работы (2 года и 4 мес.)Повар-универсал / су-шефНоябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 13 мартаПоследнее место работы (22 года и 2 мес.)Су-шефАвгуст 2000 – октябрь 2022
Обновлено 7 мартаПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)КладовщикИюнь 2022 – работает сейчас
Обновлено 26 февраляПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Су-шефМай 2016 – октябрь 2017
Обновлено 9 февраля
Превью фото соискателя
Шеф-повар су шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Шеф-поварИюль 2017 – июнь 2020
Работа в Долгопрудном / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Гостиницы, отели, кемпинги, мотели / Су-шеф